第 35 章 (5 / 7)
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【楼上实惨哈哈哈哈。】
闻昶揉了揉黑豹崽崽的头顶,柔软的触感让他心中安稳多了。
“既然没事,那么我们继续做冷吃兔吧。”闻昶说。
戎泽亦步亦趋地跟在他身后,抓住时机一个助跑,蹭蹭蹭就顺着闻昶的裤子爬到了他的肩膀上。
闻昶左肩膀一沉,还带着泥土的清香。
黑豹崽崽就这么乖乖的蹲在他身上,闻昶觉得心里安定了很多。
“下一步,我们要做的是把兔肉先进行腌制。其实大部分的肉类在做之前都需要进行腌制,这一个步骤的意义在于去腥提鲜。”
“比如我们今天要用来提鲜的香料就有陈皮八角桂皮香叶还有沙姜。”
【好嘛,我一个也不认识。】
【作为生态学的我表示,我认识其中的香叶!好像是月桂树的叶子!】
“对的,”闻昶道:“香叶就是干燥之后的月桂叶子,至于陈皮则是橘子的果皮晒干制成的,桂皮是柴桂树的皮,而八角则是八角茴香的果实。”
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