“好了，各位观众，现在牛肉片已经数完了，杨一刀，杨主厨一共是切了一百五十九片，宋子航，宋主厨一共是切了一百七十片，所以本局按照规则，宋子航，宋主厨获胜，首先获得二十分！”

        

        主持人见比赛结束了，直接宣布比赛结果，不出意外，宋子航以领先十一片牛肉的成绩获得了胜利，首先拿下二十分。

        

        这一局比赛完毕，紧跟着主持人话音一转说道“好了，第一局比赛已经完成了，那么咱们进行下一局的比试，大家都知道厨师的基本功刀工，颠勺，案板，现在刀工比过了，下一局比的就是颠勺，也就是比火候！”

        

        主持人这话一说完，台下的厨师忍不住点头，火候是一个厨师最重要的基本功，如果掌握不好火候，那么这个厨师也就是个三流货色，甚至上大排档干活，人家都嫌弃。

        

        主持人说道这里，稍微一顿道“下面比试的就是二位厨师的火候掌握情况，这次比赛的试题是由郑振国副会长出的，下面有请郑振国副会长宣布比赛进程！”

        

        主持人说着，这时郑振国副会长站起身子道“二位主厨好，各位观众朋友们好，我是这次比赛的副评委，我的名字叫做郑振国，这次由我给二位主厨出题目，题目很简单，就是炒土豆丝！”

        

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