当然了节目组的目的其实也是想让杨一刀证明自己的厨艺，彻底击败宋子航，这样才来的震撼，对杨一刀的厨艺，节目组是有直观认识的，所以他们不认为世代御厨的杨家，会输给一个电影明星，所以他们才敢以直播的形式播出。

        

        而且这其中也有杨一刀的意思，杨一刀为何叫做杨一刀，那是因为他最擅长的乃是刀工，一刀之名可不是说着玩的，据说杨一刀强悍的刀工，可以做到一刀成龙，也就是说雕龙凤，一刀就能够成功，这也是御厨一门最强大手艺，曾经就因为这一刀成龙凤的绝技，杨一刀的曾祖还曾经被慈禧老佛爷重赏过呢。

        

        并且赐对联一副，对联是这样写的一刀雕成龙和凤，青史百年独一人！

        

        这个称呼不可谓不强大，所以节目组在见识了杨一刀的刀工之后，立刻决定用直播来播放，毕竟这样看起来更加直观，更加竖立起厨神无敌的形象。

        

        今天是周二，所以离周六的展播还是有一段时间的，这段时间杨一刀正在拼命的练习基本功，厨师的基本功，厨师的基本功一般包括三个方面，也就是刀工，勺功，以及面点。

        

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