顾青竹用心聆听，就连惯是懒散的慕锦成也正襟危坐，将慕明成说的话细细记下。

        说完一件件茶具用品，慕明成准备碾茶，因他用的是去岁的秋茶茶饼，故而需要在小火上炙烤，去除水分，激发茶香。

        他极有耐心地慢慢两面翻烤，书房里弥漫着淡淡的茶香，慕明成指着炭火道：“烤茶烹茶的炭极讲究，茶枝最好，其次是桑、槐、桐，最忌松柏等含油脂的炭料，那样的，烟大味重，极容易坏了茶的香气。”

        顾青竹点头，目不转睛地看着他。

        “弟妹莫要紧张，这是去岁你家的茶，搁了一冬天，难免受了潮气，待到斗茶大会，必定用今春新茶，那时可以不烤的。”慕明成的话虽是对顾青竹说的，眼睛却看向慕锦成。

        慕锦成面含微笑，淡然道：“这倒巧了，我这几日在顾家坳喝的也是去年的茶，今儿，倒要看二哥烹出什么神仙美味来。”

        慕明成心里颇有些纳闷，那个目中无人，任性胡为，恣意怪诞的慕锦成，竟然几夕之间长成沉稳理性的大人了！

        他微笑不语，低头敲茶碾茶。

        茶叶在茶碾中发出咯吱咯吱清脆的声音，转眼间，片片齑粉，而后，他又拿出茶箩，细细筛动，只留下粉状的茶末。

        慕明成挑了一点在手指上，轻轻捻动：“这个一定要细，否则会导致茶汤浑浊，饮时口感不佳，很影响评分。”

        顾青竹盯着他指尖一点深绿，无声地点头。

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