林强拿起菜刀，在嫩豆腐上飞快切了起来。

        他把嫩豆腐切成一百片薄片，然后在每块薄片上切一百刀。

        这样整块豆腐切完的时候，正好把豆腐切成了一万条细丝！切好豆腐放在一边，林强又开始处理那条丝瓜。

        切丝瓜的任务更加繁重，关键在于不能出现一点断裂，否则的话就要重新开始！这边林强飞快展示自己的刀工，那边胡维打开大火，开始烹制高汤。

        好在后厨里食材一切齐备，所有要用到的材料基本都有。

        厨师长和其他厨师看着胡维和林强师徒两个闪电般的操作，都目瞪口呆站在一边，就像在做着一个不真实的梦境！二十分钟之后，林强刚刚把丝瓜切完，胡维的高汤已经倒在了一只白瓷碗里。

        他飞快把切好的丝瓜缠成一团放在高汤里，又把一万条嫩豆腐丝放在丝瓜的旁边，轻轻搅动让它形成一个嫩白色的圆球！晶莹的高汤，淡绿的丝瓜和嫩白的豆腐团，形成一幅绝美的图案。

        胡维朝着厨师长摆摆手：“把这道菜送出去请老人家品尝！”

        厨师长哆哆嗦嗦捧着白瓷碗走了出去。

        胡维看看林强：“好了，翻江倒海！这道菜和九凤朝阳汤对刀工没有什么要求，你站在一边看我操作就行！”

        林强站在一边，看着胡维的操作。

        内容未完，下一页继续阅读