谷这其实也是自己想的一个创意：先将蘑菇分离好，露出其中的空隙，呈半包围形状，里面能塞下东西。

        &建议我用黄油来炒蘑菇，会有不一样的效果。

        果然，用这小火一炙烤，马上就能闻到了浓郁的黄油味，那不是冲鼻的刺激，而是淡雅的芬芳。

        蘑菇上层都被包裹了黄油的薄膜，有淡黄色附于其上，又增添了一抹食欲。

        猪肉已经在锅里煮开了，由于国外肉类处理的特殊性，原来的清水已经逐渐浑浊，呈现淡淡的番茄色，又有浮沫飘出。

        捞走这些杂质，只取出了其中能吃的部分。

        将猪肉末重新放入锅中翻炒，加入适量的耗油和盐，最后撒入早已经准备好的葱花。看着猪肉末一点点的散开，不再是盘杂在一堆，这是为等下做准备。

        感受了一下，猪肉已经八九成熟了。将其全部铲出。

        用筷子将猪肉末放入刚才蘑菇的半圆中，轻轻用筷子按压，让两者能更紧实一些。

        如此，再将半成品放入锅中小心的用小火炒一会儿，就可以正式出锅了。

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