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出发去考场 (3 / 5)

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        不一会儿,一碗米饭就清了个光。

        这顿刚吃饱,佳梨就已经想着下顿了,她决定下次试试将清酒换成红酒,看最后的味道会不会有什么不同。

        大概是有了一点经验,这次的咖喱牛腩饭她上手很快,一天后

        就出师了。

        她还特地试验了下红酒的效果,发现红酒的味道偏涩,加入咖喱后有些不伦不类。

        咖喱饭成功后,就进入冬阴功汤的学习了。

        要做好冬阴功汤,新鲜的虾、柠檬以及鱼露是必不可少的。

        老师给佳梨露了一手。

        先选用胡萝卜和洋葱,切片加清水、柠檬叶、香茅和姜片做素汤。另起锅下油,加进处理好的大虾炒熟。捞出素汤中的胡萝卜、洋葱、柠檬叶、香茅和姜片,加入小米辣、一小勺辣酱和鱼露,再放入大虾、草菇、番茄、洋葱,倒上椰子汁煮沸,最后关火的时候,再挤入一点柠檬汁,一碗热气腾腾的冬阴功汤就做好了。

        佳梨早在闻到冬阴功汤酸酸辣辣的香味时就已经蠢蠢欲动,等老师将冬阴功汤端上,做了个“请品尝”的手势后,迫不及待地盛了碗,也顾不得用勺子,急急忙吹了几下,端起碗直接喝了一口。

        直接被烫了一口,连话都说不清:“唔唔唔!”又不舍得吐出来,硬是原地蹦跳着,直到汤的温度退下去一些后,才一口咽下,结果还是被烫到了喉咙,又是好半天的喘气。

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