下战书 (3 / 9)
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我也没想到你这么甜。
佳梨才懒得追究上武慎太郎来的原因,在她看来,只要他不赖账,那一切都好说。
为了保证荷花酥的口感,所有出锅的荷花酥存放时间绝不超过三个小时。
这段时间餐厅的客人暴增,佳梨好能
暂时关闭了外卖的配送,就连五鬼上櫂都被她拖来洗菜切菜、揉面团和面筋。
揉面筋的技巧佳梨已经交给了他,经过这几天的训练,虽还不能完全媲美任课老师,不过也有了五六分架势,再加上他有力气有巧劲,揉搓出来的面筋紧实又有韧性,最后做出来的成果也非常不错。
不过上武慎太郎摆明了不怀好意,所以他点的几样菜,佳梨都打算亲自上手。
面条是一早手工擀出的,系统出品的螃蟹又大又肥硕,清蒸出笼的香气早就蔓延了整个餐厅。
迹部景吾一群人也点了蟹肉面,所以这几份蟹肉面佳梨直接一起做了,口味比起精细地一人食会稍有偏差,不过新鲜的蟹黄和蟹肉,足以弥补这点不足。
米野健介听上武慎太郎的“夸奖”,知道这家中餐厅的招牌菜是甜品荷花酥,再看餐厅顾客盈门,主厨年轻,又一次性做了那么多碗蟹肉面,带着股赶工的意思。
米野健介是极为认真讲究的性子,他最看不惯有人对做菜是抱有轻视的态度,因此看到她敷衍的样子,就有些不喜,对新上的这碗蟹肉面也没多大期待值。
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