然而严厉程度简直有过之无不及。

        做肉丝面，需要从和面开始。和面既是体力活也是技术活，力度、水温、水和面粉的量，都会影响面团的效果。

        为了使最后完成的面条爽口有弹性，老师用的冷水和面，佳梨跟着学，一不小心多加了水，面团粘手又粘桌。

        第一次尝试，失败。

        单是和面，佳梨就学了三天，揉面和擀面又学了一个星期，将擀好的面片切成宽度均匀的面条反而是她做得最好的，虽然距离第一次拿刀已经过去了十三年，但经年不断的切丝联系产生的肌肉记忆还在，第一次切的时候还会把面条切断，第三次的时候就已经切得非常漂亮。

        佳梨比较喜欢吃细面，所以切出来的面条也偏细。

        切好的面条按一人食的量分好放到篦帘上，然后就要开始做熬制骨汤。

        骨汤最重要的是调料和火候的控制，调料有系统附赠的方子，省了不少时间。

        骨汤放在一旁熬煮，佳梨开始炒肉丝了。炒肉丝不算难活，不过要炒的入味还是需要花上不少功夫。

        等她得到“合格”的评价时，时间也过去半个多月了。

        【一碗平平无奇的肉丝面】：虽然味道平平无奇，不过增加5的幸运值也算弥补了这个缺点。

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