第 3 章 (6 / 7)
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深口的炒锅里加入了鸡油,小火煸炒后鸡油黄橙橙的,一股猛烈的油脂香味从锅中迸发开来,闻昶把鸡丁倒入锅中,小心翻炒,把鸡肉煸炒的干干,然后盛出来放在一旁,之后他借着锅中剩下的底油把托纳特炒碎,专属于植物的清香和油脂来了场完美的邂逅,浓郁的香气从锅底红油中散发。
闻昶接着把鸡丁重新加入回去又到了半锅的水,然后另起了一个锅烧了热水。
他之后从行李箱的底部又掏出了一根擀面杖,是用星际最贵的木种之一的紫阳木做成的。
闻昶行云流水的把面团压扁,擀平,面团不停的做着转体运动,像魔法一般变成一个平整而宽大的圆。
然后他把面片折叠压平切开,两三毫米的面条就做好了。
面条和十字花菜一起下入开水锅中,只一两分钟就熟透了,同时闻昶在另外那口红汤锅里把搅散的鸡卵一点点倒了进去,关火,用余温把它烫成了蛋花。
闻昶取出一个碗,盛出一半的面条和十字花菜,又倒入一半之前做好的托纳特鸡丁鸡蛋汤。
红亮的面汤上漂浮着一丁点的鸡油,脆生生油绿的十字花菜在碗边,鸡丁和托纳特已经混在一起,红白相间。
这一碗面,它不止是一碗面,是闻昶坚持了二十五年没有崩溃的嘉奖!
托利亚早就看呆了,不管是那面团神奇的变光滑,还是鸡油炒鸡丁时的霸道香气,又或者那托纳特在锅中融化迸发出的红油都给托利亚狠狠的上了一课。
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