第五十二章 蜜汁烤肉 (6 / 8)
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钢骨瞪大了牛一般的眼珠子,一口将剩下的肉块都撸到了嘴里,差一点将自己的舌头都吞了下去。
“能不香吗?这蜂蜜等同于是在肉块的表层涂上了一层保护膜,在烤制的过程中形成了脆皮,保证了肉香不外泄,又恰到好处的让肉质酥松柔嫩。美食文化,博大精深。”
楚东如《舌尖上的中国》解说,却没有几个听众。
看到了首领狼吞虎咽的吃了肉串之后,其他的部落人七手八脚的将自己的肉串放到了火上烧烤。
只是,他们的火候掌握的不到位,不是烤的生了就是烤的太熟,甚至连签子都烧成了灰。
楚东一点点的跟他们解释,总算让他们烤的肉不太难吃。
不太难吃,是以楚东的标准衡量。
以这些生猛货色的口味,半生不熟的蜜汁烤肉已经是舌尖上的极品了。
别人热火朝天的吃着烤肉的时候,楚东的心思却并不在这上面。
蜜汁烤肉的味道似曾相识,但作料还是太少,舌头的记忆还是有些挑剔。
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