设置

关灯

一月 (2 / 4)

《关闭小说畅读模式体验更好》


        老太太虽上了年纪,眼力倒还好,见伐柯手里捧着个箱子,便好奇道:“姐儿带个箱子来作甚?”

        成清笑道:“孙女去岁随一个女先生研习点茶法,颇有了些心得,今日难得父亲休沐,便把器皿带了,也好尽尽孝心。”

        老太太点头:“倒是难为你了。”

        伐柯将箱子放于案几之上,将茶瓶,茶盏,茶勺,茶筅等依次拿出。又取出一个小巧的铜盒,众人望去,那里面是磨好的抹茶粉末。

        老太太道:“这是姐儿亲自磨的?”

        成清道是,成默岑拈须道:“清儿倒真是有心了。”

        成清令伐柯将墨色的兔毫盏在火上烤了,自己将茶粉倒入盏中,又将茶瓶中的热水倒入少许,茶粉被调成墨绿色的膏状,再提着茶瓶自上而下地将细而不断的流水注入,拿着茶筅击拂,直到茶汤中出现泡沫,抹茶的颜色变淡,色泽逐渐均匀。然后再注水,再击拂,反复几次,几次击拂力度都有不同。

        稍稍静置,茶汤的香气便充斥着整个屋子。成清命伐柯取来几只墨色茶碗,用茶勺将茶盏里的茶汤分出,奉与老太太,成默岑及陈氏。

        陈氏见碗中茶末色泽洁净而浓稠,便夸奖道:“平日里总说白茶黑碗,我看大姑娘点出来的茶,竟比我见过的都好。”

        成默岑道:“你且莫夸她,京中闺秀名门众多,在茶艺、插花、挂画、焚香等方面研究颇深的比比皆是。清儿要学习的还有许多,切不可因一时的成绩冲昏了头脑。”

        内容未完,下一页继续阅读