文岚引侯锋往猕猴桃园里面走，走近一点，便可看见不同架子上写着品种名称和栽种时间。

        工人腰装花的袋子上面，也写着对应的品种名称，核对一致后，才能动手剪花。

        “我们的猕猴桃是买来的三、四年生健壮植株，定植后，再分别授粉，进行挑选。因为猕猴桃花朵多，逐一人工授粉工作量实在太大，现在，我们先将未开或者还未全开的雄花朵剪下，称重后装入布袋扎紧袋口后放入桶内，然后按照1：2的比例将干净清洁的井水。将放入袋内的雄花朵在配好的水中用手搓揉，直到雄花完全搓揉出浆的程度，就完成了水花粉的制作过程。然后，把水花粉灌入小型喷雾器里面，对雌华喷雾授粉就可以了。”

        侯锋一脸的不可置信：“这样真的行吗？结果率会不会明显下降？”

        “我们去年就测试过了，跟正常人工授粉的的结果率相比，差距几乎可以忽略。”文岚引着客人继续往前走，“前面的就是我们从新西兰和意大利引种回来的新品种，它们的外形大，甜度更高。猕猴桃的出口，现在已经占了新西兰全国产量的六成左右。”

        “猕猴桃不是我们国家的吗？”

        “对，猕猴桃是我们国家的，但现在新西兰把它改了个名字叫做奇异果ki，当做他们国家的主打产品向全世界推广。”

        1904年，某女子学校校长佛雷泽女士在宜昌一带尝到了从未见过的猕猴桃，开有意识地收集不同品种的猕猴桃种子并带回新西兰。经过育种专家阿利森的努力，猕猴桃在1910年终于成功地结出了果实。

        之后的几十年里，在农学专家的反复试验下，猕猴桃的种植技术在新西兰逐渐成熟，并培育出了一些新的品种。虽然品种有所改良，但直到1950年代之前，猕猴桃的英文名字都叫“”中国醋栗。

        随着二战时期十万新西兰士兵在海外作战，同时大量美军、英军驻扎在新西兰，让新西兰的猕猴桃口碑有机会传遍欧美。驻新美军和英军都尝到了猕猴桃，战后，那些回到家乡的美国军士，在和别人谈到海外见闻的时候，也提到了在新西兰有一种绿瓤水果，甘甜清爽。

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