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第894章 掏心 (1 / 7)

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        刘姐瞪了大叔一眼:“出来就出来,你慌什么,又不是第一次。”

        “这不是怕您着急嘛,您今晚说了要吃刚出生的小牛心,特地过来给说一声。”大叔笑道。

        “知道了,老张,你还是按老规矩准备着吧。”刘姐摆了摆手。

        老张应了一声就出去了。

        “两位小帅哥,你们等一会就有口福了。”刘姐兴奋的笑起来,用手摸了摸自己的脸,道:“其实我已经五十好几的人了,看不出来吧?”

        “人家都说我像刚四十的人,就是吃这牛心保养的,刚生下来的小牛,我们工人会马上拉过去宰杀了。”

        “热腾腾的心脏取下来,马上洗干净,然后下锅用姜葱清炖。”

        “炖好以后,切薄片,可以沾酱吃,也可以直接吃,鲜嫩的很。”刘姐舔了舔嘴唇。

        “我觉得直接吃是最好的,原汁原味嘛。”

        “还有啊,小牛肉用来红烧,也是非常好的吃的,我们这里的客人都喜欢的很,你看那么多人都是知道今天有小牛肉吃,特地赶过来的。”

        “我这还有很多牛棒子骨,给你们养的这条大狗,正合适。”

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