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第十二章 油渣炒白菜 (2 / 6)

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        陆晨继续翻炒白菜丝,白菜刚有颓势,他立即将那碗准备好的猪油渣倒进去继续饭菜。

        肉眼能看到猪油渣变得松软,香味四溢。

        “闻起来好香啊!”瑶瑶本想站到灶台边上去的,陆晨害怕油溅起来烫到她,让徐大娘将她抱远点,当然扑鼻的香味让瑶瑶手舞足蹈的喊着。

        真是个小吃货,陆晨摇了摇头,他转头继续翻炒着菜肴,大约过了一会儿,这才将火关掉,放上盐,继续翻炒。

        “在炒菜的时候千万不能放盐,这样炒出来的菜容易老,必须在炒菜结束后关火再放盐。”陆晨一边将锅里的菜铲到盘子里,一边说着小技巧。

        徐大娘和徐前目光崇拜的看着陆晨,都听得十分认真。

        “好了,大家都尝尝吧!”将油渣炒白菜分成两大盘,陆晨笑容满面的说道。

        菜肴上冒着浓浓的水汽,一股从来没闻过的香味在厨房里回荡,这里面还包含着白菜清香的味道,让人深深迷醉。

        “大家都尝尝。”徐大娘每人发了一双筷子,她深深的闻了闻香味,紧接着夹起少许的白菜尝了尝。

        清脆,香味十足,口腔里的味蕾仿佛欢呼起来,又是一种体验美味的旅程。

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