走过去一看，徐扬心里有些讶然。

        好家伙，原来对方所做的是一道红烧鹿筋。

        鹿筋，自古属于上八珍中之一，与熊掌、驼峰、猴头、燕窝等珍贵的野味齐名。

        他刚才所用的鹌鹑，虽然也算是一道野味，不过与对方这个鹿筋相比，两者之间的珍贵程度，简直不能以道里计。

        单单从食材方面比较，他可是明显落了下风。

        而做为评委的江旺财，见到这道菜后，也是眉头紧皱。

        这道红烧鹿筋，可是悦来酒楼的镇店招牌菜。

        由于鹿筋难得，悦来酒楼一般很少做这道菜。

        江旺财也是在两年前迎接新县令上任的宴席上，见主桌有上过这道菜，但他并没吃过。

        由此可以看出，悦来酒楼对这次比试也算是下了血本。

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