贵族太太们的管家技能，其实囊括的事物非常复杂，包括但不限於财务管理（家里的花费，以及若是家大业大的话，还需要进行账本审查）、人事管理（安排子nV们的学习和劳作活动，以及若是家大业大的话，需要对下人们进行调动）、社交管理（和家族其他成员之间的往来，和丈夫的同事与弟子们的往来等等）、新人培训（对nV儿们的家庭教育）和商业策划（如果嫁妆或夫家有大量商舖并交由太太打理）。<='/='=':#:5;'>46

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        当然，这其中有很大一部分是府内的大管事或者帐房先生能够处理的，全看府内的太太信任的是什麽人。b如佳慧现在就把人事管理和商业策划交给了大管事，财务管理和社交管理就交给了她的大丫环，而她基本上只在这两人无法做出决定是拿个主意，非常轻松。当然，也有不放权、想要事事都掌握在手的太太，那样的话日子便会过得很忙也很充实就是了。<='/='=':#:5;'>15p

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        佳慧还没想到下一步到底要做什麽挣得好名声的事情，便决定接下来先把nV儿们的事情忙完了再说。所以她仔细询问了nV儿们擅长的事物，去了解她们到底学习过什麽，这才发现不仅侯爷对她们忽视的很彻底，就连先侯夫人也只是专注在怎麽掐Si後宅的姬妾们，对她们也没多关照……於是，这些nV儿们的情况让她觉得有些头疼。<='/='=':#:5;'>75F

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        「识字吗？会不会打算盘？那看账本呢？nV红呢？做衣裳不会，刺绣做个小荷包总会吧？琴棋书画没一样会的？听说现在流行品香，那会制香吗？也不会？品茗呢？知道茶叶之间有何区别吗？那吃总会吧？豆沙和莲蓉，哪个更适合做那种糕点？什麽客人该奉上什麽样的茶点，知道吗？该不会……你们真的连一丁点厨艺都不懂？」<='/='=':#:5;'>9M

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        她的连声追问，另本来十分骄傲大姑娘渐渐失去了骄傲的神sE，更别说只从姬妾身份的生母们身上学来心x狭小和浅薄眼界的庶nV们，令她们除了一个侯府姑娘的外壳之外，里面几乎什麽都没有。<='/='=':#:5;'>8

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        「下厨，那不是下人该做的事吗？」大姑娘被打击得太严重，意志消沉起来，所以问话的是二姑娘桂娘。<='/='=':#:5;'>

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