第二，你和徐雕沟通一下，想办法就近找到一个可靠的肉菜来源，不管是现杀的还是库存冷冻肉都行。我只有一个要求，必须保障质量安全。”

        随着健康饮食理念的发展，很多民众认为冷冻肉有很多危害而拒绝食用。

        实际上冷冻肉是在畜肉宰杀后经预冷，继而在零下18c以下急冻，深层肉温达零下6c的肉品。

        虽然冷冻肉的色泽、香味都肯定不如新鲜肉那么好，但是它没有什么危害，是完全放心使用的。

        这次荆楚大疫，国家也调动了1万吨的冻猪肉储备投入市场以保障民生，可见冷冻肉并不可怕。

        现在一肉难求，在找不到新鲜猪肉的情况下，张薪火只能把冷冻肉也列入寻找范围。

        成涛领命而去，张薪火则想着怎么解除眼前的困局。

        依照他的估计，江城附近很难再找到稳定的食材来源，他必须打电话给总部让李勤和薛猛他们帮忙。

        店面、宿舍、食材、防护物资等等都是目前最急需解决的，任何一件都足以让人睡不着觉。

        他正想着呢，总部的电话打了进来。

        “董事长，目前从各种官方媒体搜集到数据显示，整个江城的医用口罩和防护服缺口都以百万千万计数的，整个荆楚的需求更是江城的十几倍。

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