第四百六十五章 东风 (3 / 8)
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“这不是就近先喝个茶嘛,若是上头那位不来,今儿只怕只有这一壶茶伺候喽。”走在他旁边的一个老者嘟囔道。
顾青竹一直有心,自然听见了他们俩说的话。
上头那位,是哪一位呢?
这个问题在顾青竹脑中里闪了下,但没工夫细想,她转身进灶间烹茶。
蒸青茶饼,炒青,茯茶各有各的喝茶方式,放眼整个宁江城,能将蒸青茶艺表演到家的不多,但在茶行找几个会烹茶的伙计,还是有的,相较于此,炒青则比较轻松简便,直接用热水冲泡既可。
而茯茶的喝法与蒸青相似,但更简单些,但对火候,焖茶时间掌控要求高,所以,现在都是他们夫妻俩先将茯茶烹好,然后由伙计直接连罐送上去。
顾青竹精心烹了一壶,离了灶火的煮茶罐尚有余温,待伙计用托盘送到茶桌上,罐中沸汤渐止,此时倒出来喝,滋味最是醇厚。
手上端了几碟瓜子花生,顾青竹跟着进了雅室,她亲自给众人斟茶“各位先生请品尝。”
“这香气,太好闻了!”
“汤色清亮,颜如琥珀,这是什么茶?我之前都没见过!”
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