第一百五十四章 得密册 (5 / 7)
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“这就奇怪了!”了然捻着佩珠,他虽惊讶,却没有继续追问。
这是个无解之谜,顾青竹一门心思都在炒茶上,没工夫深究,埋头如饥似渴的看册子。
隔了会儿,顾青竹翻过最后一页,笑着说:“这个写得太详细了,比我一点点试错好多了。”
“你全都看的懂?这里,我看着就不甚明白。”了然伸手指着某处道,“为何春茶要老杀,秋茶反而轻杀呢?”
顾青竹偏头说:“这个,我理解杀青是去除茶叶里的水汽,春茶嫩,秋茶粗,如果一样的话,春茶不够干,秋茶则会碎,至于后面的冷揉热揉大概也是与此有关。”
“你这么说,我倒是有些明白了。”了然边听边想,点头认可。
小册子是竹纸写就的,摸上去光滑柔韧,顾青竹轻叹:“幸好还有几日。”
了然明了:“我纵使有这册子,一时半会儿也制不出茶,今儿早上,得亏我照着誊抄了一份,你拿回去,细细揣摩。”
能看一眼这种制茶秘法,对顾青竹来说,已是天大幸事,而能得一份抄本,更是想都不敢想的意外惊喜,她一时高兴得瞪大了杏眼:“谢谢了然师父!”
“谢就免了吧,你若当真制出了与这一般无二的茶,可得来告诉我一声。”了然淡然一笑。
“那是当然的呀。”顾青竹说着,端起茶杯喝了一口,滋味平和,香气淡然,她不禁低头看茶汤,碧色微深,她急切地问:“法济寺的秋茶?”
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