“我想吃香的，酸酸甜甜的。”顾青英吧唧了下嘴，憧憬道。

        “好呀，姐今儿就做个酸甜脆香的油炸小鱼。”顾青竹点点头。

        油锅热了，一条条面鱼儿滑进锅里，沸腾出大朵的油花，稍等片刻，待一面泛了黄，就翻转到另一面，锅铲在锅里慢慢拨动，直到面鱼炸至金黄。

        顾青竹连炸了三锅，足装了两大海碗，她拣大个的挑了一些留着，其余的分装在五个盘子里中。

        锅里放了些水，放糖和杨梅酱熬煮，慢慢搅动，灶间小火，让锅底咕噜出细小的气泡，顾青竹尝了一点黑红色的汁水，酸甜适宜，又熬了会儿，汁水越发浓稠，舀起从锅铲上滴落，如同一条连贯的油亮丝线一般。

        将酸甜的酱汁一一淋在刚炸的鱼干上，分明还能听见轻微的滋滋声响。

        “好香啊。”顾青英伸出小舌头舔了下嘴唇。

        “洗了手，叫阿哥一起来吃。”顾青竹见她如此，刮了下她的小鼻子。

        “阿哥快来！”顾青英洗了手，一阵风似地去唤青松。

        兄妹两人坐着拈鱼吃，酸甜可口的味道让人吃了还想吃，炸过的鱼骨变得酥软，满嘴嚼着又脆又香。

        顾青竹对青松说“这里还有四盘，你待会儿给满仓哥、青山哥，招娣和铁蛋他们送去尝尝。”

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