第40章 (1 / 8)
《关闭小说畅读模式体验更好》
看得出来,苏清澈应该是这里的熟客,点的菜又精致又美味。
窗外是一望无际的大海,湛蓝湛蓝的,在太阳的余晖下更是一闪一闪像是缀了一整个世界的钻石。
蒜香海蛎煎,津丝蒸虾,白灼芥蓝虾仁,辣炒蛤蜊,剁椒凉粉鱼,鲜香豆腐蟹。
苏清澈倒是没吃多少,偶尔吃几口,全在帮她处理这些海鲜的外壳。
宋星辰一向喜欢吃清蒸的螃蟹,沾点调料就觉得很美味了,还是头一次吃鲜香豆腐蟹,那豆腐爽滑入口,鲜汁稚嫩的,口感比那螃蟹更加入味。
苏清澈见她吃得差不多了,给她添了碗鲜香豆腐蟹的汤,这汤的鲜味一入口就蔓延开来,好吃的她都眯起了眼。
苏清澈就着她手边的汤喝了一口,品了品,这才问道“喜欢吃”
宋星辰点点头,“你会不会做”
苏清澈夹起那个螃蟹,利落的放到她的盘子里。“枪蟹洗干净抛盖切成四块,锅里起油,火先烧旺。油温不宜太烫,分解后会有毒素。”顿了顿,他指了指她手边的纸巾,“给我递点过来。”
擦干净手,他又给自己添了碗汤,用筷子剥着配料看了看,继续道“加大蒜、葱白、生姜爆香。这些配料的香味熬出来了就倒入切好的枪蟹爆炒。炒到蟹的颜色变微红,加入盐、料酒、还有点鲜酱油,再加水。”
到这里,他顿了顿,弯了弯唇。
内容未完,下一页继续阅读