冬天还好，天气没那么热，在火炉边，他们还能够取暖。

        到夏天就稍微辛苦一些。所以，苏晚有额外给在厨房的这几个工人发放奖金。

        厨房这一块，苏晚格外的重视。

        每个步骤她都要重点提醒，火候要控制好，食用盐要控制好，牛油这些东西更加要控制好。

        苏晚的态度摆在那里，工人也知道自己身上的责任格外重，做事的时候，更加的小心谨慎。

        熬制第一锅麻辣烫底料的时候，苏晚全程都在一旁看着。

        看他们有没有把量给控制好，见他们都熟练了，苏晚这才松一口气。

        把步骤分开，步骤比较多，每个人做的工种不一样，表面上看着复杂，实际上，是很简单的。

        再加上里面有好几个步骤，是苏晚设置来干扰大家的思维的，想要研究出麻辣烫底料的秘方，很难很难。

        人心隔肚皮，谁知道谁的心是好的还是坏的？不防着点怎么行？

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