第一百二十章 小村里的神秘人 (5 / 6)
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这清蒸鲈鱼的配料十分的简单,就是农家常用的葱、姜、蒜。但做法却非常讲究,蒸鱼前必须要用秘制的酱汁浸泡,带鳞清蒸,蒸好后去鳞片食用。这般才能既锁住鲈鱼的鲜香,又能让酱料味充分浸入鱼肉之中。没有一定的功底,一旦有一面没有掌握好,便破坏了整体的味道。
几个人大快朵颐的一会便把盘底餐碗打扫个干干净净,在美食面前,苏三娘和周秀英可完全没有时间,再考虑什么淑女形象,一口接着一口,也不知道是不是真的饿了,完全没有美食家的风范,一句的点评都没有,只能从嘴里含糊的蹦出一个个“好,好,好。”
“乔大哥,这莼菜汤怎么这么好喝啊,我以前也喝过,但是却没有这般的鲜香入味。”
周秀英抹了抹嘴,小嘴里不住的赞叹。
“那是当然,这可是张老爹的不传之秘,我自然也是不知道的,不过你想喝的话就来找你张大哥就好。”乔志清说完冲徐耀轻笑了声,问道,“张大哥,这样可以吗?”
“当然可以,秀英妹子和二位随时可以过来,在下给你们打最鲜美的鲈鱼。”
徐耀舒心的看了周秀英一眼,今日见面也算是了了自己的一份心事,就算现在就下了地府,见了周立春大哥,也无愧于心了。最高兴的是乔志清这么称呼自己,自然是默认了自己是张老爹儿子的身份,言外之意再明白不过,那以后也可以正大光明的生活了。
“张大哥,我真羡慕你,能这么平平淡淡的生活也未尝不是件好事,小妹真心替你高兴。”
周秀英满脸感激的看着徐耀,自然也改了称呼,心里对徐耀满是祝福。
“今日就到这里吧,我们也该告辞了。”
天色将黑,乔志清的手上还有一大堆的公务要处理,便不再久留。抱拳冲张老爹行了一礼,然后回头跟徐耀告别。
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