“嗯，历史的话，确实也算悠久。

        在以前的话，如果说拉面中的王者，酱油拉面可以列入候选。

        要是没有过去的东京风的酱油拉面，也就不会有那次拉面的热潮了。”

        龙之介点了点头，这个书上倒是有所介绍。

        平冢静连绵不绝地说着：“不过，这毕竟是以前的王道拉面了。

        现在的话应该是，酱油拉面在一点一点的消失吧。”

        平冢静聊起拉面一瞬间变得自信满满，并且有些精神抖擞的意思。

        “说起酱油拉面来，首先是荻洼系中心耸立着值得夸耀的名店。

        但在90年代之后，系的店进行了汤的革命。

        后来新式的拉面就渐渐席卷了原来的市场。

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