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第642章 糖醋排骨2 (1 / 3)

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        【主播虽然是新主播,但是做菜步骤有条不紊,是不是厨师啊?】

        【对啊对啊,刀功看上去也不错啊!】

        苏寻随口回答道:“刚才的步骤大家不愿意这么麻烦也可以直接用清水洗去血水,然后再酱油醋调味就可以了。至于厨师暂时没考虑,以后看情况吧,”

        【看情况?也把厨师考试的太云淡风轻了吧?】

        【没见过世面的妮子口出狂言了。】

        【上面弹幕戾气太重了吧!姐姐厨师考试很难的噢!有好几个等级!考试难度也不尽相同,高级厨师在星际里真的凤毛麟角!】

        苏寻只是略微看了一眼,并没有打算回复什么,等时间差不多了将排骨捞出沥干,然后将锅中加油烧热,一边热油一边解,“如果想要把排骨炒出好看的酱油色可以加入糖,炒出糖色。”

        【糖筛?唐筛?什么东西?】

        【楼上没文化了吧,我爸爸是初级厨师,我在旁边偷偷学了两招,告诉你是糖色,一个专业名词。】

        苏寻将排骨放入已经超出的糖色里,排骨立刻染上了诱饶颜色。

        【哇塞!这高级的味道是什么香味?】

        【我闻闻...好像是炒糖色的焦香味!】

        【哇哇哇!我忽然有点期待新饶表现了!】

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