最终2018年10月6日筑地市场正式关闭了。

        就在筑地市场关闭后的几天时间，新的丰洲市场开始营业。

        2018年10月13日，开始面向民众开业。

        大家对于这个，取代了80几年营业的筑地市场，其实也充满了好奇。

        第一天的对外开放，就吸引来了4万人左右来参观。

        丰洲市场的占地面积为40万平方米，大约是筑地市场的1.7倍。

        丰洲所在地，是填海造地而成。

        比起筑地市场，丰洲市场在某些方面可以说是更进一步了。

        由于丰洲市场是全封闭型市场，所以和筑地市场相比，更加容易进行温度管理。

        这样一来，也更加容易保持鱼的鲜度。

        同时丰州市场在卫生管理方面，也比筑地市场严格了许多。

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