第274章 小剧场VOL.1 原来他是一名厨师 (2 / 12)
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“其实,作为一名有责任心的匠人,精益求精,一直是我们对于美食的追求,”他侃侃而谈,“手中每一滴水、每一粒盐,都要充分地予以考虑。
同样食材的制作,心到则味到,这是我对自己手中料理的态度。
否则的话,达不到自己想要的效果,那就是对食材的浪费。
比如这道罐焖牛肉,大家都应该清楚,一头牛从诞生,到可以食用,饲养的周期非常长。
再比如里面的土豆,需要农民辛勤的劳作,才能获得丰收。
所以,所谓的匠人。
就是将手中每一样的食材,都视为天材地宝,以这样的心态,才能调制出富含灵魂的料理。
……”
巴拉巴拉使劲吹。
?傲世指数+425、+77、+218、+1569……
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