放入口中，舌尖冰凉的触感令他精神一振，随后一股甘甜的清香蔓延开来，韦德还没能细细品味这香气，牙齿就急不可耐的开始工作…

        入口即化，这四个字实在太过于贴切，鹅肝丁被牙齿一碰就化作一团“流沙”，温柔的包裹住了整个舌头，强迫它体会自己细腻柔滑的口感，而那股清甜瞬间在口中爆散开来，动物脂肪那种特有的幸福感一下填满了韦德的身心。

        等他回过神来，已经一口一个把鹅肝粒吃了小半，发觉大事不妙，米饭还一点没动呢！

        赶紧夹起最上面那片烤肝，看着厚实的褐色内脏表面泛着浅浅油花，浓稠的酱汁顺着表面慢慢滑动，往烤到半透明的边缘流去，被酒馆灯光照射高贵的黄金色泽。

        实在不忍心一口吞下这件艺术品，韦德小心翼翼的咬下小半边缘，最初的口感很像烤五花肉，鹅肝的边缘太肥了有点点油腻。

        然而刚在舌尖翻腾两下这油脂就融化了，只剩肉感在唇齿间等待食客临幸。

        稍稍咀嚼，韦德体会到它跟之前清酒鹅肝有所不同，碳烤的风味更显狂野，富有弹性的同时不失嚼头，盐粒和黑胡椒的调味相得益彰，轻咬那么一小口，就满足了他大块吃肉的，很是神奇。

        化作汁水的油脂和肝脏颗粒状的肉质在口腔里不断碰撞，让韦德享受到原始快感的同时体验了更丰富的口感层次。

        韦德生怕控制不住自己把这美妙的口感白白浪费，赶紧扒了几口铺着海苔粉的米饭大口咀嚼。

        醋米粒粒分明口感清爽，香脆的白芝麻和海苔粉给了牙齿更多的快乐，好菜就得配米饭，农耕民族基因里对米的贪恋是一辈子都逃不掉的。

        之后他又尝了尝切片的红酒鹅肝，比起清酒来滋味更加香甜，入口更舒服一些，但是回味有些涩，不如清酒回甘。

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