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第六百五十五章 太牛了 (3 / 10)

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        童小羽笑了笑,点点头,告诉了喜儿,他说呀,清蒸很简单,切片比家烧稍微厚实一些,装碗,放置蒸笼里面,隔水蒸四十五分钟即可。

        当然,很多事情,说的人确实觉得简单,知道了也很简单,不知道什么也不会。

        就像是腊肉。

        童小羽继续描述,他说,煮熟的萍乡腊肉通透明亮,黄里透着浓浓的红,以及淡淡的白,肥瘦相间,跳跃在舌尖之上,肥而不腻,香醇美味。

        真的假的?

        好夸张呀!

        童小羽还解释,说了腊肉的营养价值,因为腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,不仅开胃健脾、暖身驱寒、还能消食增加食欲呢。

        真的假的呀?腊肉不是会致癌吗?正在掌勺的查流域不解。

        他就没有一句好话,总是在破坏一些美好的东西,童小羽说萍乡腊肉可谓是堪称一绝,有着悠久的历史地域文化渊源。

        好像是这样的,童小颜也查了资料,得知萍乡民间流传,两千多年以前,汉宁王张鲁,兵败。

        当时张鲁南下巴中,途经汉中时粮草不接,饿得发慌,汉中人见他可怜,拿出了家里保存的烟熏肉煮熟,再煮了一大锅饭,饭后张鲁感激不尽,并赞美烟熏肉好吃。此烟熏肉,即腊肉。

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