当日的收货不少,都被带回府里做成了烤鱼烤虾，即便如此还是不够分的，后厨又烤了不少串串。

        原来他们这边是没有烤串的,都是用一整只猪或羊来烤,吃的时候自己用刀子往下切。自从佟子矜来了建州以后，都变成了烤小串，一来容易进盐和辣味，二来也更方便大伙分餐食。

        不过，她描述的是小串，也只是比从前整头烤着小了一些，即便是同后世的红柳大串相比起来，也还是大了许多。

        “鱼好新鲜。”不管是给努尔哈赤面子,还是称赞后厨手艺精进，她都认为这烤鱼做的很好吃。

        小河沟里也能捞到这么多鱼和虾,简直是后世不敢想的事情。

        她大学毕业的时候,有爱钓鱼的同学相约在湖里垂钓,不管是钓的还是用网捞出来的,全都是清道夫鱼,又丑又难吃。这东西还破坏生态环境，导致本地的原生鱼类灭绝殆尽，让人深恶痛绝。

        反观古代的生态是真的好，尤其东北这片地，清盈盈的水，蓝凌凌的天，到处都是树木和野生动物，反而人的痕迹没有那么多。

        等清军入关之后，人烟只会更稀少。

        其实她也挺纠结的,既渴望工业文明早点来，又盼着环境污染滚远一点。

        可工业的发展、社会的进步，注定会造成对环境的破坏和伤害，发达国家将重工业的工厂都建立在发展中国家，而后又要求发展中国家节能减排，减少对地球的污染。

        很简单的道理，想自己发展，还想环境好，那必须得双标。

        反正现在为时不晚，就用种花家可持续发展的那套理论，慢慢发展，慢慢创新，一面保护环境，一面保护生态。

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