第三十四章 肖行风打猎归来 (3 / 4)
《关闭小说畅读模式体验更好》
彼时秋竹正站在他的面前,查看他肩膀是否受了伤,他猛然间靠了过来,坚硬的身躯贴着她的身体,隔着一层薄薄的夏衣都能感受到他身上灼热的温度,闻到他身上的汗味,像是把她抱在了怀里,秋竹顿时脸红心跳,轻轻推开他道:“说什么呢,娘和银杏都在看着呢。”
肖行风哈哈一笑,将腰间挂得两只野鸡、三只野兔交给银杏,让她烧水打理皮毛,转身掏出自己常用的杀猪刀,处理起地上的野猪、野狼来。
秋竹这才发现,肖行风猎得那头野狼大得吓人,比家里的小黑都大,难怪他这次进山打猎一去就是五天,她还以为他出了什么事情,原来是遇上这头狼。
猎狼的过程有多凶险,肖行风不说,秋竹也知道,她蹲在肖行风的身边,看他剥完一张完整的狼皮,将剩余的狼肉丢在已经吃完野兔,在他身边转过来转过去的小黑面前,让它继续吃肉,不由开口道:“这么多肉都给小黑吃啊?也太浪费了。”
“狼身上最值钱的就是狼皮,一张能卖十五两,肉不值钱。”肖行风将弄好的狼皮裹起来放在一边,转头处理另一只半大的野猪,一边切割着猪肉,一边问秋竹:“还是说,你想吃狼肉?”
“不不不,还是给小黑吃吧。”秋竹在娘家的时候,每年到了冬季,山上的野狼便会成群结队的下山来吃村里人养的鸡鸭牛羊什么的,她见识过那些野狼的厉害,看到肖行风独自一人猎得一头狼已是震惊万分,哪有哪个胆子去狼肉。
真壮着胆子吃了,晚上也怕野狼孤魂来索自个儿的命。
野猪肉刨解出来之后,猪下水什么的,肖行风原本没打算要的,不过好几个月以前他弄了一回猪下水回来,秋竹弄了回酸菜爆炒肥肠,血皮菜炒猪肝,凉拌猪心,卤煮猪头肉,青菜猪血汤,一家人倒挺爱吃,于是他把猪下水交给秋竹打理。
秋竹拎着猪下水,到院子角落一阵清洗。猪肝、猪心、猪脑袋倒好洗,猪肠如果洗不干净,就有一股子臭味,通常要用面粉加醋,来回搓洗,再把里面的肥油扯掉,搓洗几遍焯一次水,才能做菜。
由于清洗猪肠工序复杂,还要用乡户人家舍不得吃的白面洗,猪肠一般人家都不会买,也不会洗,不会做,秋竹也只是小的时候家里穷,吃不上肉,林母每次赶集都在人家铺子前,可怜巴巴的要那卖不掉的猪下水回来做给她们吃,她看林母洗了几次猪肠,就学着弄了一次,没想到婆婆和夫君都挺喜欢的。
内容未完,下一页继续阅读