第一百六十章,恋爱 (1 / 5)
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五月份,泰丰楼成了京城名噪一时的所在。
之所以如此,不是因为泰丰楼的重新开张,也不是因为菜品推陈出新,而是它干了一件了不得的大事,食客可以先吃饭后结账。
这种后世看起来天经地义的事情,在物资短缺的年代,却是如此的不同寻常,一下子聚焦了京城人民的关注,引领整个餐饮行业纷纷效仿。
朱晓敏也趁着这股风潮,领着姜斌体验了一把“网红店”的快乐。
泰丰楼主打的是鲁菜,作为八大菜系之一自有其特色,讲究一个清鲜脆嫩,要让菜鲜,离不开唱主角的高汤。泰丰楼每天都要用鸡、鸭、肘子、排骨吊汤,经大火、中火、微火熬制,用吊出的清汤,奶汤烹制不同的菜肴。
正是这一份讲究才让鲁菜独占一席,可惜2000年后的鲁菜市场日趋减少,因为亲民的价格保证不了这份讲究,只能走高端上层路线,因此在京城要吃一顿真正的鲁菜,必须要保证自己钱包的厚实。
当两人到达泰丰楼的时候,乌泱泱的人群有些让人发晕,专门设立的等候区,排起了老长的队伍。
姜斌哪能受的了这种等候,立马找来了服务员,打听不排队的方法。
大家都是老老实实的排队,服务员也是第一次遇到这种不守规矩的。于是,上上下下的打量了一下姜斌,戏谑的说道,“散客区人多需要排队,二楼属于专门的宴席区,那儿不用排队。”
“真的?”
姜斌只是随便打听,倒是没在意服务员的表情。
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