是一种非常清澈通透的艳红色，没有任何黑色渣滓，一口气吸下去，既不刺鼻，又不寡淡。

        极其优秀的一缸辣椒油。

        不等廖初开口，果果就吧嗒吧嗒走过来，仰着头一脸认真的说：“是舅舅自己做的，果果亲眼看见了，果果还打了好几个喷嚏呢！”

        说这话的时候，她的小鼻子还一皱一皱的，仿佛又回忆起了熬辣椒油时候的刺激味道。

        辣味儿遇热本来就更容易刺激鼻腔，而小孩的鼻粘膜比成年人的更加脆弱，廖初一开始让这小家伙离远点，她还不听，打了几下喷嚏之后才学乖了。

        “用了四种辣椒，层次感会比较丰富。”

        四种辣椒混合的辣椒油，听上去就很厉害的样子。

        众食客一副不明觉厉的表情。

        拉面并不需要煮太久，廖初在碗里浇了一勺红棕油亮的高汤，快刀切了一盘烧肉铺上去，“面不够的话可以续。”

        烧肉已经完全被高汤浸透了，暗红棕的色泽染透每一根纤维。

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