桂圆八宝粥 甘甜滑润,软糯浓稠。 (2 / 6)
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那厨房里定然会有早就浸泡好的食材。
她掀开盖子一看,果真如她所料,那些谷物全都分置在不同的小缸中,用清水浸泡。瞧样子已是浸泡了一夜。
她就捡个现成,借泡好的食材现做一道桂圆八宝粥。
八宝粥虽然食材众多,可工序却不繁冗,除了前期准备耗时过久,后面的制作只要半个时辰即可。
食材已经泡好可用,那耗时最久的工序直接跳过,快进到下一步。
她喜甜,便将苦涩的莲子心挖去,将桂圆去核留肉,既保口感又有甜度。
下一步操作十分简便,将所有的食材倒入锅中,蒸上半个时辰即可。完工后加入白糖进行调味。
煮好的桂圆八宝粥口感甘甜滑润,软糯浓稠,有补气养血之效。
这一滋补的疗效立竿见影,赵蔓笙算是缓过劲来,感觉胃里消停了。只觉得精神抖擞,容光焕发,和先前病怏怏的样子判若两人。
人回到了状态,就该想起自己的正经事了。
她一直将振兴酒楼的事记在心上,之前只有一个笼统的概念,止于泛泛而谈,可是具体的分析、举措仍是虚无缥缈。
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