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        “好，一会儿我让你大哥掌柜，我去买，他今天也累了，坐这儿正好歇歇。”

        赵长禄连忙答应了，却是心疼儿子，跑堂就是要跑，和他掌柜坐在这里收钱算帐可是比不得。

        林小福答应一声，将笔沾墨，就在纸上写起菜单来。

        她不做酒楼，自然不需要准备很多菜肴，但纪元修要求有几个下酒菜，她就要准备荤素主菜、配菜和辅食、甜点，当然还有下酒菜。

        下酒菜：香辣炸小鱼、卤小肠、腌渍黄瓜萝卜、花生米。

        主菜：红烧东坡肉、辣椒小炒回锅肉、四喜丸子、松鼠鱼。

        配菜：蛋卷、藕片灌肉、麻婆豆腐、小炒蔬菜。

        辅食：荷香饭团、煎锅饼、春卷、南瓜酥。

        配汤：羊肉药膳汤、营养补汤。

        甜点：拔丝桃子、拔丝桔子。

        很快，一张看起来已显体面的菜单就写完了，林小福吹了吹墨，看了又看，又拿过算盘来算帐。

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