王老太又盛了一碗给苏梅：“赶紧喝了，暖暖身子。”

        苏梅接过来喝了一口嫌烫，放在案上，挽起衣袖，开始宰洗虾蟹墨鱼，“大娘，油还多吗？我想吃香辣蟹。不够了，我回家拿，上次在庙会上买的三斤菜籽油还没动呢。”

        王老太：“老实的呆着吧，几个螃蟹能用多少油。”

        说罢，王老太端起炉上的汤锅放到一旁，另拿了个洗好的铁锅坐在上面，锅热倒上油，煸出姜丝野葱野蒜的香味，丢入苏梅宰洗好的墨鱼翻炒，随之点上盐、花椒粉，待墨鱼有个七八成熟时，盛到另一只铺了酸笋的砂锅里，倒入米酒放在炉上让它慢慢咕噜。

        这时苏梅的虾和螃蟹也清洗好了，王老太不客气地唤了大丫二丫烧起大锅小锅，大锅里的米饭蒸笼端出来，放上篦子蒸龙虾。

        小锅里倒上油，小螃蟹一切两半挂上鸡蛋面糊上锅炸，然后一半香辣，一半红烧。

        最后一道是野菜木耳鸡蛋汤。

        大丫二丫从来没有见过这么香的菜，坐在灶下不停地吞口水。

        王老太怜惜地一人先给夹了半只螃蟹啃。

        王营长喜欢孩子，还特别喜欢跟家人孩子们围坐在一起吃饭，遂只要不是进山训练或是开会，能回来，他一定会赶回来吃午饭。

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