出现问题 ——(修) (12 / 13)
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倒也没有出现食品变质的问题,但是有人提出,地瓜饼放久了,硬不说,还不好吃了。
这是负责打包的大娘发现的,大娘在食品厂干着打包的活,也会从食品厂里用员工价买些吃的零食回家给家里人吃,这个员工价还是楚怡规定的。
饼干拿回家,一收就收了一两个月,大娘再吃,感觉不好吃,感觉已经返生了。
大娘在上班的时候,就和纪仲川提了一嘴。
纪仲川和楚怡这才意识到,这些食品,没法确定保质期。
眼下有个问题就是,必须确定一个食品的保质期。
很多食品为了保证其口味和新鲜度,不变质,都会在制作过程中,加入适量的可食用性的色素或者防腐剂。
但是现在。
食品厂的食品都没有。事实上现在很多食品都没有防腐剂,现在的酱油,醋,都留不久,很快就会发霉。
能吃倒是能吃,但肯定是放不了多久的,这就是一颗定时|zha|弹。
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