楼梯 (10 / 18)
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“有个锅那里。”
小胖娃说了一声,头一扭,刚刚走不动道的腿飞奔起来,到了锅前。
“乖宝,慢点!”头发花白的老人家赶紧跟上。
抓住孙子的胳膊,老人家才松了口气,捏一把小胖娃胖嘟嘟的脸,问方秋椒道:“姑娘,你家这个……什么东西,怎么卖啊?”
方秋椒拿起勺子,往锅里一捞,捞出个茶色的卤鸡蛋来:“我们这儿有卤鸡蛋,还有各种素卤,有藕片、土豆片、豆腐泡、豆芽、生菜、粉丝。鸡蛋有粮票是八分,不捎粮票是一毛一个;粉丝和鸡蛋一样,其他素卤一毛钱三种,现做随便挑。”
老太太听得一愣一愣的:“素卤?素菜也能卤,卤菜不都是什么猪头肉、猪耳朵……”
方秋椒见老太太犹豫,朝阿妈一伸手,柴英秀将一根竹签放在方秋椒手里。
方秋椒拿起竹签,在锅里一戳,戳起一块土豆:“头一个,请这位弟弟吃块土豆。”
土豆、藕片、鸡蛋都需要煮久一点入味。鸡蛋甚至是昨晚上开始卤的,土豆和藕片也提前蒸过,一架上锅就放进了锅里,这会儿已经好了。
方秋椒把土豆递出去:“小心竹签。”
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