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不过她还是交代家政机器人:“如果他晕了或者身体出现异常,立刻通知我,并给医院打急救电话。”
她来到了厨房,方才拿出来的食材分量绝对不够她和一个强壮的男人一起吃的了,尤其是这个男人还受着伤。
时姜重新打开冰箱,从里面拿出来一份排骨,排骨是均匀的的小段排,本来是最适合做成糖醋排骨的。可是想到男人的伤势,时姜把它放到砂锅里炖汤了。
原来计划的红烧肉也是要做的,这可是时姜的拿手好菜。
热水微煮,将肥瘦均匀的五花肉去了腥。热锅温油,下几块冰糖炒出糖色,再将五花肉放进去均匀的裹上一层诱人的糖浆。五花肉立马变了一副样子,犹如换了新衣的、更好吃的五花肉~~
上了糖色就决定了肉的卖相。接下来在加入葱段、八角,桂皮,香叶翻炒出香味,放入酱油和生抽、料酒。
颜色鲜亮的五花肉的味道就成了,放入适量的温水煮沸,将整锅汤带肉倒入砂锅慢慢的文火炖煮。
做完这些,时姜开始准备其他的配菜,又做了一个回锅肉和两个素菜小炒。
排骨汤和五花肉都是需要时间焖煮的,冲天的蒸热气伴随着焖煮时小火咕嘟咕嘟的声音,让寂静的房间变得忙碌起来。
最后端菜的时候,时姜一个人应付不来,端了两盘之后,她唤道:“圆圆,进来帮忙端东西。”
回身的时候看到的却不是金属圆圆,而是男人的身体。
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