奶制品便携，重量小，不用生火就能食用，热量还贼高。

        这种东西吃一块就能快速恢复体力，大量补充蛋白质和脂肪，简直是战场上不二的能量补充剂，可以说是蒙古骑兵的另一法宝。

        接下来当然还有马奶，蒙古骑兵会直接食用马奶，所以他们作战的时候往往会携带一些正在哺乳期的母马一起行动。

        所以蒙古人作战的时候，对后勤的需求并不高，至少没有中原军队步兵为主的体系之下对后勤的要求高。

        中原帝国的军队讲究三军未动粮草先行，对后勤的要求非常之高。

        而蒙古人则随身携带后勤。

        后勤对战争的影响程度是个正常人都能理解。

        所以，蒙古骑兵之所以经常战而获胜，后勤是一个非常重要的关键点。

        想象一下，敌人的军队脱下沉重的铠甲，下马，换上轻便的衣服，正在埋锅造饭或者单纯正在准备吃饭的时候，蒙古骑兵忽然来袭。

        被袭击的军队甚至不知道蒙古骑兵是从什么地方来的。

        东边？南边？西边？北边？

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