第一百六十章、生菜往事 (4 / 5)
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生菜就有吸收油脂的作用,而苏子叶能有效缓解烤肉带来的油腻还能增加烤肉的香味,可谓一举两得,而且韩国的地理气候也很适合苏子叶的生长。
韩国人对苏子叶的热爱是毋庸置疑的,几乎什么都可以用苏子叶包着吃,还有苏子叶的泡菜。
王太卡也偏爱苏子叶。因为生菜的味道其实比较重,苏子叶的味道相比来说要好一点,不会遮住烤肉的味道。
其实严格意义上来说,吃烤肉包生菜也不是韩国人的发明,天朝东北地区的人吃烤肉也是喜欢包菜的。所以韩国人的这种吃烤肉的习惯很有可能是受到了天朝的影响。
因为历史上天朝很久之前就有这种吃法了。而朝鲜王朝历史上很长一段时间都是天朝的附属国,所以饮食文化受到影响也不奇怪。
不过现在没有了苏子叶,这烤肉怎么吃?
这时候知恩酱却忽然想到什么,说道:“我知道了,等着我。”
随后知恩酱居然出了门,没过一会就带着一袋的生菜回来,说道:“没有苏子叶,但是有生菜。恐怖分子,你要是不喜欢生菜的话,我和允儿欧尼可以把肉全吃掉哦!”
充儿惊讶道:“你平时在家备着生菜吗?这东西很容易坏的,都是随吃随买。”
王太卡也好奇:“你不会是从钟铉家拿的吧?”
“当时不是。”知恩酱抿抿嘴,说道:“起源有点无聊,我不想说。”
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