第686章 享受生活 (2 / 5)
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李慎行最近的口味变了,喜欢上了简单西式早餐,所以孝利和孩子们也跟着他吃起了西式早餐。
今天的早餐有美式嫩滑炒蛋,新鲜的有机蔬菜沙拉,烤的香香的土司面包片和一杯香浓牛奶,还有李慎行这个肉食动物最喜欢的牛排。
美式炒蛋味道好,做法也很简单,根据每个人需要的份量选取鸡蛋,并磕在碗里,然后打散。
孩子们是一人一个鸡蛋的量,而李慎行和孝利则是一人两个鸡蛋。
把蛋打散之后,放六汤匙的牛奶,基本上就是多少个蛋就放多少汤匙,汤匙用平时吃饭用的汤匙就行,接着把蛋液和牛奶搅拌均匀,尽量的多搅一会儿,觉得懒得动手的话也可以用电动的搅拌器。
把蛋液弄好后,李慎行从冰箱里拿出黄油,用刀切出一小块放到锅里,等黄油融化后,把火势关小,改成文火,接着把蛋液倒进锅里,等上几分钟,看到锅边上的蛋液开始结皮,底部也看到有凝固蛋液的小鼓包的时候,利用铲子从边缘往中间推蛋液,凝固的鸡蛋会到中间去,而蛋液会自动流淌到锅边,一直重复这个动作,直到全部蛋液基本凝固的时候就关火起锅,一份简单美味的美式炒蛋就做好了。
除了早餐外,李慎行还准备了餐后水果,都是孩子们和孝利喜欢吃的覆盆子,香蕉,葡萄和圣女果,孩子在吃的方面随李慎行,基本上给什么就吃什么,不挑食。
等李慎行快弄好早餐的时候,孝利也带着已经洗漱过的孩子们从楼上走了下来。
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“想想还有什么忘记拿的东西没?”李慎行对副驾驶上的孝利问道。
孝利想都不想,果断的回道:“没什么可拿的了,出发吧!”
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