第414章 给Gary当美食导游 (5 / 7)
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西归浦一带在很久以前,只要有红白大事,村子里就会杀猪以接待宾客,而那时的济州岛只有小麦等粗糙的主食,直到1950年,干面登陆济州岛,面条柔和而劲道的口感瞬间就俘虏了济州岛民的胃。
于是,香浓的黑猪肉汤底和劲道的面条就被碰撞出美味的火花,并逐渐成为了济州岛的代表性乡土料理,最后更是在三姓穴一带形成了面条街。
“到了,就是这家面馆。”
李慎行在面馆门前的停车位上停好车后,和孝利,gary往面馆走进了这家装修普通的二层小楼。
三代面条会馆店面宽敞明亮,有韩式坐垫席,也有椅子席。
从开门营业到打烊的最后一刻,都有客人陆续前来,中午及傍晚更是座无虚席,来晚的话还需要大排长龙。
“我们坐那里?”
进到店里后,李慎行对孝利和gary问道。
“椅子。”还没等gary说话,孝利就率先提了出来。
“那就做椅子吧,我无所谓的。”
于是,李慎行就让服务生带着他们去找还空着的椅子席位。
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